深圳天禧代生
http://www.pwxppbud.cn
1.香酥芒果派
材料: 派皮: 低粉50g、黄油20g、水10g、细砂糖5g 馅料: 芒果适量、白糖适量、淀粉少许,芒果切小块,加白糖和淀粉搅拌均匀即可 制作过程: 1、派皮材料中除水外放入容器中,黄油切小块 2、用手慢慢揉搓均匀,最后呈现玉米面那样的颗粒状 3、加水揉成面团,松弛15分钟 4、派皮擀成片 5、放入派盘中(我没有,用了蛋挞盘),用擀面杖擀去多余的皮,用叉子叉小孔 6、松弛30分钟后,盖上锡纸,上面放上点东西压住派皮(我用的花生,正好烤花生吃) 7、入烤箱190度,烤20分钟左右 8、移掉锡纸,放入馅料再入烤箱烤10分钟 好了,出炉了,可以开吃了! 12